插花的花材如何挑选到较好的?鲜花美是因为“新鲜”，选购新鲜的花材是制作插花的靠前步。通常鲜花出口大国，尤其是荷兰的鲜花在采摘后都会进行物理和化学的保鲜处理，使鲜花的寿命延长。

　　目前，国内鲜花保鲜处理水平尚低，生产商亦未充分认识到这一问题的重要性，故大多数花材未做保鲜处理，寿命相对较短。

　　选购花材时应注意以下几个方面：花朵充实、饱满、无伤、色彩鲜明;叶绿、无病害、新鲜;茎秆粗壮、挺直、较长;切口整齐、干净、颜色正常、无腐败变色现象、手摸切口净、涩无滑腻感。

　　每种鲜花均有其特点，在挑选不同的鲜花时要有不同的判别标准：

　　玫瑰：宜选尚末开放的花。花朵充实有弹性，花瓣微外卷，花蕾呈桶形。

　剑兰：露色花苞较多，下部有1—2朵花开放，花穗无干尖、有黄、弯曲现象。

　　菊花：叶厚实、挺直。花果半开，花心仍有部分花瓣末张开。

　　康乃馨：花半开，花苞充实，花瓣挺实无焦边，花萼不开裂。

　　扶郎花：花瓣挺实、平展、不反卷、无焦边，无落瓣、发霉现象